2024年2月12日

[埔里x雲林]歐荷莉葉、北歐落羽松奢華城堡食宿之旅

 


2023年10月23日

【台中、豐原后里】台灣好行888豐后線-雙馬體驗半日遊




聽說觀光局新推出了一條台灣好行的新路線-台中豐后線,二話不說,馬上使用微笑套票來體驗一下今天的亮點-雙馬騎行~

2022年1月15日

【林內、竹山鹿谷】雲林邊境美食、舊城山旅竹藝遊


  這次受邀台中科技大學USR鄉村旅遊踩線團,主要探訪雲林邊境林內農村旅遊美食亮點,以及連結鄰縣南投竹山鹿谷兩區竹藝特色山城。以下介紹多處旅遊亮點供大家參考。

2021年11月13日

【雲林·林內】烏塗療癒幸福農村小旅行


  雲林林內有個烏塗村,位於交通便利的國道三號竹山-林內與斗六-林內交流道之間,此村莊地名也與台灣河流之母濁水溪息息相關,今日就帶大家來個烏塗療癒小旅行,喚回大自然最原始的心靈吧!

*林內教芋部(食農體驗、林內大型休憩站、小農產銷中心、643雲林縣林內鄉烏塗路78號)


  第一站我們到訪154縣道旁顯眼的教芋部,沒錯不是你想到的那個教育部,而是台灣芋頭產銷重鎮的林內烏塗村,由這位林部長帶領推廣的觀光遊憩產銷中心-教芋部。


  在這裡,我們可以在相芋步道上的乾溼水田進行挖芋體驗,部長也提供了芋頭療育盆栽及芋泥銅鑼燒的DIY製作。



  跟芋頭有仇的,或是想吃爆槳芋頭銅鑼燒都可以來這裡療癒心靈喔!


橙色農作休閒果園(預約制入園,入園費含採果體驗、茶水鮮果品嚐、雲林縣林內鄉重興村進興路6號水圳旁 0937-381765) 



  接著我們來到一片銀白色石灰粉覆蓋的茂谷柑果園,搭配著歐式帳篷藍天白雲,手拿裝飾吉他大啖鮮果,有著很放鬆的異國感。



  農場主人熱情的招待之下,輕飲獨特的火龍果蜜茶、品嚐多汁的帝王臍橙,以及市場少見的火龍果乾,還有讓你訝異的巴掌大茂谷柑果乾(口感獨特,類似金桔表皮層的濃厚精油口感)。



  接著今日重點,大夥一人分發一頂文青斗笠,跟著主人的腳步走進卑躬屈膝隧道,解開嬌嫩的火龍果兒,手刀剝皮現吃。


  在這銀白世界當文青小農,肯定讓人羨煞不已。




*田園秘境休閒咖啡果園(預約制、無菜單料理、雲林縣林內鄉和興路40-2號、05-5891336)

  美食秘境在雲林、雲林美食在林內田園秘境。






  荷香芋籤糕*招牌、咖啡粉醬煙燻豬肉、甘蔗蝦、鳳梨蛤仔魚、涼

拌青絲烤鳳梨、蜜漬黃瓜番茄捲、鄉村菜脯高麗菜、咖啡雞湯、愛某卡

多生菜培根捲*神秘嘉賓、神秘粉石板烤肉、噴油桶仔雞、阿豆桑手沖

鵝咖啡。




  好了,此次享用菜單介紹完了,相信不用多說什麼大家也餓了,可以前往修復空虛的五臟廟了!以下開放詢問口感~~

*農田水利會文化館(落羽松秘境、濁水溪八卦分水池、濁水溪風光)



  網路瘋傳的八卦水池落羽松即在此,穿越有如墾丁風情的海棠花公園,聽著導覽員解說濁水溪分水功能,一覽八卦山脈下濁水溪風光,與巨大聳立的三號水門。


  你是否成為大地之母,濁水溪之子了呢?

*愛某卡多農場(生菜捧花、生菜綠拿鐵下午茶、蚓菜共生體驗)


  下午茶時間,還記得午餐可口的有機生菜嗎?這回來到了布農族生菜達人所引進的蚓菜共生生菜農場。農場主人說這裡可不是粉紅控基地,而是粉紅色的溫室可以讓生菜更甜美。一眼望去翠綠生菜海,現採即食搭配綠拿鐵,讓人一天都精神了起來。



 


  記得,讓身邊的人都健健康康的喔!


*林北卡好數位生活館(菸樓文物館、孔明車出借)



  林北!卡好!這不是在罵人,這裡是雲林林內,客家聚落林北社區,僅存著數十座大阪式土角厝菸樓的代表,林北卡好數位生活館館藏從民國50年代留下的生活點滴。屋內最具有典藏價值的則是烤煙室裡那掛陳年的煙草,有機會到此品嘗沾滿花生粉的客家大湯圓,迎著金黃稻海,讓人值回票價的農村旅行。



  林北!卡好!雲林讚!


以上推薦雲林一日遊程,你今天來雲林療癒了嗎~


此外~加碼推薦縣府活動~遊雲林抽大獎~~GOGOGO點這裡~~

2021年11月12日

【雲林、古坑】一日遊|2021華南謝天祭暨第二屆金牌農村感恩餐會、桂林社區 手沖咖啡DIY 、創樂子生活學苑 多肉植物DIY

 


   大學到高雄念書時,跟幾個要好的同學說有機會可以一起來雲林玩,同學的弟弟說:「雲林有什麼好玩的?除了劍湖山之外,還可以做什麼?逛田喔?」     

  當時的聽到同學這麼跟我轉達弟弟的玩笑話時,我只有傻笑,因為連我這個雲林在地人,除了劍湖山之外,我還真的對我自己家鄉哪裡可以走走很不了解()

   到了出社會回到雲林工作,有天下班騎車回家,沿途中,突然發現眼前的夕陽好美,夕陽照映著正準備被收割的稻田、麻雀嬉戲聲、剛收割完的稻田香……。

  眼前的景色,美得像一幅畫,我捨不得離開,找個地方停留下來欣賞眼前美景的變化,直到太陽下山。

  從那天起,我才發覺原來雲林很美,雲林也許沒有很多很好玩的地方,但是她絕對是個可以療癒放鬆身心的美麗所在。

  小時候那些常看到的美景,覺得這很日常,但長大後才發覺,原來這些日常是多麼的療癒身心。

  這次就是要帶大家從「田」開始逛起,來趟療癒的「心」旅行。

  今天剛好是古坑華南社區的謝天祭典,我們就從這裡出發吧!(忍不住想下句熟悉的台詞,「出發吧!走~我們到古坑華南社區的共生田園去~~~)

  說到華南社區,是個很特別的社區,社區居民一直持續共同推動環境生態保護,每年歲末立冬之際,都會舉辦謝天祭典,用感恩的心情宣示珍惜土地愛護山林的決心,為了謝天祭典參與者與在地居民對生態自然的尊重與愛惜,從去年開始也藉由祭典一起舉辦全村歡慶的金牌感恩餐會。

 

  順帶一提謝天祭地點的「共生園」曾經是知名咖啡廣告的拍攝地點唷!

   此次謝天際邀請了雲林縣口湖鄉紫玄社金獅團,所帶來傳統的舞獅鑼鼓陣熱鬧開場

  這一團年紀加起來有好幾百歲,是華南國小的第一屆的校友開始號召成團的傳統三筆鑼合鼓表 演,看著鼓陣表演,忍不住回想起小時候只要廟裡節慶快要到時,很愛在廟口那邊看大人們練鼓的時候,好懷念。

   由華南實驗國民小學的學生帶領村長及全村的人一起念感恩祝禱詞,當下很感動,這是一種世代的觀念傳承,感恩地球媽媽的無私地給予,帶給人類豐富的資源,富足的生活。知足感恩,謝天惜地正確觀念的引導,從小開始做起。

  趁著表演看到一半,偷偷跑到後面看看華南社區媽媽們準備的中餐,看著他們用心備餐的背影跟歡樂的感覺,又讓我想起小時候只要有節慶活動時,村里總是會號召村裡的婆婆媽媽們幫忙。每個人都使出自己的拿手菜,煮出美味豐盛的料理。

  好愛那種婆婆媽媽們聚在一起忙著煮餐,小孩在旁邊湊熱鬧偷吃菜的歡樂感!

   雲林回鄉青年養的好蝦 (好蝦冏男社)

  跟社區媽媽學了一招,煮湯圓食甜湯要怎麼煮才會香?二砂糖先炒到融化成一團再加點水煮滾後再加點黑糖攪拌融化,加進煮好的湯圓裡,超香!

  

  煮好的甜湯圓,這是加了玫瑰下去揉的湯圓唷!超~~級軟Q好吃!身為湯圓控的我在感恩餐會時吃了好幾碗。

  稍微看了一下社區媽媽們煮的餐後,趕快回食農教育的闖關活動上。

  闖關活動配合食農教育的有,好蝦冏男社、森晴農園、尋味獵人等農漁業者及社團法人雲林縣聽語障福利協進會合作,讓參與闖關的大人小孩可以在玩樂中學習,覺得有趣的同時也吸收了不少知識。

  「華南食物鏈」遊戲,利用繩子讓小朋友及老師們扮演生態鏈中的動植物,藉此讓小朋友從生態食物鏈遊戲中認識華南生態環境,有分組別,每個組別中每個人分別代表「 愛玉」、「松鼠」「 蛇」、「 蜥蜴」、「 五色鳥」、「 柑橘」、「樹鵲」.…等動植物,主持人出題哪種動物或植物被吃掉了,繩子就要放開,遊戲到最後繩子上的呼拉圈不能掉下來,繩子越少,代表著生態鏈的失衡,藉此讓孩子了解生態鏈的重要性,缺一不可,人類應該要保護這個平衡。

 

  手語星球,由社團法人雲林縣聽語障福利協進會的姊姊當關主,讓小朋友學會簡單手語,向關主比出「給我一個雪花餅」的手語,即可獲得一顆雪花餅並過關。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  做雪Q餅的姊姊好溫柔呀!笑起來更是甜美,覺得像雪Q餅的棉花糖一樣都快被她融化了。

   阿姨認真製作雪花餅的表情,不知道為什麼在現場看時,我覺得好美,

   真心覺得這活動很棒,看著孩子對著關主比手語,雖說沒有聲音,但感覺的到孩子們認真用手語對話的心,讓他們了解,雖然有些然有障礙,但他們沒有不一樣。

   想訂購好吃的雪花餅請洽:https://www.yhsi.org.tw/OnePage.aspx?tid=179&id=243

  另外協會有參與個活動,隨手做個愛心,活動日期到11/30



   好蝦冏男社,雲林回鄉青年,堅持不用藥,利用友善環境來做天然養殖,建立生態平衡食物鏈維持生物多樣性變化。

  讓小朋友們自己煮蝦,煮起來的蝦子鮮甜又飽滿唷!

   好蝦冏男社https://www.facebook.com/OrzShrimpClub

   森晴農園,老闆堅持以友善環境養殖蜜蜂,現場向小朋友介紹蜜蜂及蜂蜜的形成。

  你知道工蜂其實是母的嗎?

  森晴農園 https://www.facebook.com/2016forestsun

  尋味獵人-萌菌物語

  利用好菌讓水果從皮到果肉都不浪費的運用,醃漬成食品及清潔用品

 

  闖關活動結束後,小牛送餐放飯啦!準備享用社區媽媽們用心準備的餐點了!

  華南社區媽媽煮的人生七味餐,餐點結合雲林農村在地元素食材以產物小麥及蔬菜做出在地料酸甜苦辣變化,餐點吃起來不膩口,咖啡放山雞、好蝦冏男社的蝦鮮甜飽滿,好吃。

 

 

   這道「喜慶手工湯圓」真的很好吃,忍不住吃了好幾碗。

   吃飽小憩之後,早上參與了動態活動,接下來當然要來點靜態的活動啦!

  我們來到古坑桂林社區,古坑桂林社區保留著最原始的風貌及茂盛的天然竹林,在地創生團與在地村民發現曬乾的麻竹筍色澤金黃,與魷魚有幾分神似,突發奇想的利用筍乾不同部位縫製組合製成獨特的黃金山魷魚,沒想到大受歡迎,變成當地火紅的特產。

 

  真的很像乾魷魚,同伴一開始還真的以為它是魷魚。

   享邑咖啡的老闆教大家怎麼烘咖啡豆

   手烘咖啡豆的技巧就是,不要離火源太近,要快速搖動(但又不能太快),讓咖啡豆均勻受熱,等到聽到嗶嗶啵啵聲時,就要開始注意了,大概在烘個兩分鐘就可以起鍋,若想要深培一點,時間可再久一點。

  我親手烘的咖啡豆,顏色看了就覺得好療癒呀!

   磨成粉那瞬間,咖啡豆香溢滿整個空間

  手沖咖啡,先把磨好的咖啡粉倒入後稍微拍平,咖啡注熱水繞50圓硬幣大小,停30秒醒豆後再繼續注水。

  到這裡突然發現,咖啡太好喝,被我直接喝掉,忘記拍沖好的成品,我們接著介紹另一個手工竹編的活動啦!

 

*享邑咖啡https://www.facebook.com/%E5%8F%A4%E5%9D%91%E4%BA%AB%E9%82%91%E8%BE%B2%E5%A4%AB%E5%92%96%E5%95%A1-239700853169812

  由社區的豆豆老師教大家竹編體驗-「青蛙」,這隻青蛙會跳唷!

  因為編到手快抽筋,忘了拍竹編過程,我們直接跳到成品的體驗吧XD

  這些乾燥花及竹編小物也是豆豆老師的作品唷!

  結束了古坑麻園社區的DIY行程,我們來到今天最後一個地點,今天最最療癒的一個景點,「創樂子」

  這邊是全雲林最大的多肉植物的景點,創樂子成立已經有五年之久,原本在斗六市區,今年初才搬到古坑這邊,這個地點的原本是民宿,設備沒有變動太多,所以來到這邊會有種來到民宿要住宿的錯覺,差點問老闆是否有提供住宿的選項了。

  戶外望眼過去都是綠色草坪,溜小孩的好地方

   看到椅子忍不住想玩大風吹

  圓劇場,所有樹木都修的圓圓的

 

 

    

  多肉植物區

  聽說這個近來很夯,圓葉山烏龜

  裡面的裝潢設施讓人很放鬆,來到民宿的錯覺。

  這邊也提供一些特色創業的人擺攤子的空間,照片中的手工皂超好洗唷!

  室內一角

  我們準備做多肉組合盆栽啦!

  把多肉組合到小花盆上

 

  成品,小小的創樂子牌子後面還有QR code 若有多肉盆栽不知道怎麼照顧的問題,掃後面的QR code會有專人為您解答唷!

  成品帶回家後該怎麼照顧?2天後開始澆水,每週只需澆1次水,選傍晚澆水,要記得偶爾要帶出去讓盆栽曬曬太陽唷!

   另外這邊提供大家一個創樂子的活動訊息

2021年口木口木藝術節-創樂子生活學

2021年口木口木藝術節可以來現場感受或體驗音樂x植感美學 x 藝術體驗 x 手作飲食

舉辦地點:創樂子生活學苑(雲林縣古坑鄉光昌路247)

口木口木藝術節預告售票資訊

11/27()13:00-17:30

11/28() 10:00-17:30

全票$300 (早鳥八折$240)一票可入場兩日,內含$100抵用券

2021年口木口木藝術節活動內容節目規劃

1. 創意市集

2. 音樂演出(擊樂、快閃演出)

3. 戶外裝置藝術

4. 藝術家作品展覽

5. 手作體驗

6. 快閃餐車

趕緊手刀來玩玩吧!


圖/文 雲林背包客-SUNNY



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